RESUMO PROFISSIONAL
PROFESSIONAL SUMMARY
Sou estudante de Análise e Desenvolvimento de Sistemas e sempre tive paixão por tecnologia desde a adolescência. Atualmente, desenvolvo projetos práticos em Node.js, Express, jQuery e Bootstrap, incluindo uma aplicação de monitoramento comunitário integrada ao Home Assistant. Tenho mais de 15 anos de experiência em gestão e liderança no setor de alimentação, o que me trouxe habilidades de organização, trabalho em equipe e resolução de problemas. Estou em transição de carreira para a área de TI e busco uma oportunidade de estágio para aplicar meus conhecimentos, crescer profissionalmente e contribuir de forma efetiva para a equipe.
I am a student of Systems Analysis and Development with a lifelong passion for technology. Currently, I am developing practical projects in Node.js, Express, jQuery, and Bootstrap, including a community monitoring application integrated with Home Assistant. I have over 15 years of experience in management and leadership in the food industry, which has provided me with skills in organization, teamwork, and problem-solving. I am transitioning my career to the IT field and seeking an internship opportunity to apply my knowledge, grow professionally, and contribute effectively to the team.
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
PROFESSIONAL EXPERIENCE
Gerente Geral – SS Reis LTDA
General Manager – SS Reis LTDA
Jun. 2025 - Atual
Jun. 2025 - Present
- Gestão de equipe, incluindo contratação, treinamento e acompanhamento de desempenho.
- Team management, including hiring, training, and performance monitoring.
- Controle de qualidade, assegurando padrão elevado em todas as etapas do serviço.
- Quality control, ensuring high standards at all stages of service.
- Gestão de estoque e fornecedores, com foco em redução de custos e eficiência na operação.
- Inventory and supplier management, focusing on cost reduction and operational efficiency.
- Análise de indicadores, aplicando estratégias para aumento de receita e fidelização de clientes.
- Indicator analysis, applying strategies to increase revenue and customer loyalty.
- Planejamento e execução de campanhas promocionais e gestão de presença digital.
- Planning and execution of promotional campaigns and digital presence management.
Gerente de Restaurante – America Steak House
Restaurant Manager – America Steak House
Abr. 2023 – Abr. 2025
Apr. 2023 – Apr. 2025
- Gerenciamento de base de dados com mais de 10 mil clientes.
- Database management with over 10,000 customers.
- Captação, fidelização e atendimento personalizado.
- Customer acquisition, retention, and personalized service.
- Gestão de equipe: contratação, treinamento e liderança operacional.
- Team management: hiring, training, and operational leadership.
- Controle de estoque, compras e relacionamento com fornecedores.
- Inventory control, purchasing, and supplier relations.
- Coordenação de sistemas de reservas e fluxo de salão.
- Coordination of reservation systems and dining room flow.
Gerente – Croasonho / Habib’s / Newport
Manager – Croasonho / Habib’s / Newport
Abr. 2015 – Dez. 2019
Apr. 2015 – Dec. 2019
- Gestão de pessoas e treinamento de equipe.
- People management and team training.
- Controle de estoque, custos e indicadores de desempenho.
- Inventory control, costs, and performance indicators.
- Atendimento ao cliente e operações administrativas.
- Customer service and administrative operations.
Sócio/Administrador – Restaurante
Partner/Administrator – Restaurant
Empreendimentos Moura Aquino, SSA/BA | Dez. 2009 – Mai. 2015
Empreendimentos Moura Aquino, SSA/BA | Dec. 2009 – May 2015
- Administração geral, controle financeiro e gestão de estoque.
- General administration, financial control, and inventory management.
- Atendimento ao cliente e coordenação de equipe.
- Customer service and team coordination.
- Desenvolvimento de cardápio e estratégias de operação.
- Menu development and operational strategies.
FORMAÇÃO
EDUCATION
Análise e Desenvolvimento de Sistemas
Systems Analysis and Development
UNISINOS | Previsão de conclusão: 2026
UNISINOS | Expected completion: 2026
HABILIDADES TÉCNICAS
TECHNICAL SKILLS
Programação:
Programming:
Node.js, Java, HTML, CSS, JavaScript
Frameworks e Bibliotecas:
Frameworks and Libraries:
Express, Bootstrap, jQuery
Banco de Dados:
Database:
JSON, noções de SQL e integração de dados
JSON, SQL basics, and data integration
Ferramentas:
Tools:
Git/GitHub, VS Code, Linux (containers e terminal)
Git/GitHub, VS Code, Linux (containers and terminal)
COMPETÊNCIAS
COMPETENCIES
- Gestão de processos digitais e organização de dados.
- Digital process management and data organization.
- Análise de indicadores de desempenho e custos.
- Performance and cost indicator analysis.
- Criação de fluxos de trabalho e padronização.
- Workflow creation and standardization.
- Atendimento ao cliente e gestão de conflitos.
- Customer service and conflict management.
IDIOMAS
LANGUAGES
Inglês - Nível C1 (Avançado)
English - C1 Level (Advanced)
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